Село Калчево е сравнително известно поне на територията на област Ямбол, където е разположено от близо сто и тридесет години. Но през различни периоди от собствената си история, това населено място е променяло местоположението си цели три пъти. Всеки път това се налага поради заболявания сред населението. Но всъщност началото на проблемите за хората идва с падането на страната под османско владичество. Преди набезите на кърджалийските отряди да зачестят из България и да доведат до разоряването на много градове и села, в селото живее голяма част гръцко население. Всичко свършва с нападенията, а селото постоянно е местено от едно място на друго. Кръстено е на един от известните партизански борци и дейци в лицето на Калчев. Той е с малко име Георги и прякор Ламята, като пада убит на 30-ти юни 1944-та година. Днес има монумент на този мъж, намиращ се в центъра на селото до паметника на загиналите във войните.
Калчево разполага и с местен футболен клуб, наричащ се Спортист 1969, като това предполага годината на официалното му основаване. Няма информация дали този тим все още се състезава активно в някой от ешелоните на лигата, независимо дали окръжна група или професионална дивизия. Първият вариант е изключен, а за втория все пак има известни шансове. Сред обектите от типа икономически в селото, могат да се откроят на първо място асфалтовата база и каменната кариера. Наред с тях не бива да се забравя споменаването на биодизела, който се добива благодарение на функциониращата там рафинерия. А заводът за дограмата от алуминий и ПВЦ е определено един от обектите, благодарение на които населеното място е известно в цялата околия. Мелницата и работилницата за калайдисване също се водят обекти от типа търговски, но определено са по-нискодоходни в сравнение с предприятието за дограма. Студиото за грънчарската дейност и единственият ресторант също допринасят за това да има разнообразие за тези, които решат да посетят селото. И не на последно място, в селото има голям свинарник. В него се отглеждат поне 1 500 на брой прасета, като вероятно част от продукцията отива за износ на пазара.
В първата седмица на февруари жителите на Калчево ежегодно и по традиция могат да се порадват на провеждания там фестивал с кукери. А двата съседни и следващи един след друг празници в лицето на Лазаровден и Цветница също са обичани и традиционно почитани от местното население. Единствената по-известна личност, за която се знае, че е родена тук, е Петър Киров. Той е състезател в дисциплината борба класически стил. Още два традиционни празника се почитат подобаващо в селото. Единият от тях е Бъдни вечер, който се отбелязва на 24-ти декември във вечерните часове на тази дата. Тогава по домовете на хората минават коледари. Местният събор е винаги в началото на юни и продължава цели четири дни. От 1-ви до 4-ти селото се изпълва с типичното за такива събития настроение. Вероятно много от хората посрещат гости и роднини от други краища на страната, а също така има весела част с концерти, изпълнения на живо и танци.
